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甘肅省市場監管局:加強學校食品安全監督管理

發布時間:2019-03-27 10:29:02  來源:法治甘肅網  
  

  法治甘肅網 甘肅法制報訊(記者 薛雅文)3月25日,記者從省市場監管局獲悉,為加強對學校食品安全與營養健康的監督管理,我省對《學校食品安全與營養健康管理規定》的貫徹落實積極開展部署。

  《規定》要求,學校集中用餐實行預防為主、全程監控、屬地管理、學校落實的原則,建立教育、食品安全監督管理、衛生健康等部門分工負責的工作機制。縣級以上地方人民政府依法統一領導、組織、協調學校食品安全監督管理工作以及食品安全突發事故應對工作,教育部門應當指導和督促學校建立健全食品安全與營養健康相關管理制度,食品安全監督管理部門應當加強學校集中用餐食品安全監督管理,衛生健康主管部門應當組織開展校園食品安全風險和營養健康監測。

  《規定》明確,學校食品安全實行校長(園長)負責制。學校應當配備專(兼)職食品安全管理人員和營養健康管理人員,建立集中用餐信息公開制度,針對學生營養健康需求,引導學生科學營養用餐等。

責任編輯:王昱璇

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